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特別な方法で焼き上げることで一層のサクサク感を実現しており、独自の技術によってお客様は外はサクサク、中はしっとりとした絶妙な食感を豊橋でお楽しみいただけます。スタッフの長年にわたる熟練の技術を注ぎ込んでおり、このこだわりがお客様に新しいスイーツの魅力を提供することにつながっております。

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    当店を訪れるたびに焼き立てのバウムクーヘンの香りに包まれ、日常を忘れるような特別なひとときを豊橋でお過ごしいただけます。ハリネズミのようなとげとげのバウムクーヘンは、外側はサクサクで中はしっとりの食感を実現しております。