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美味しさを最大限に感じていただくため、毎朝早くからスタッフが心を込めて焼き上げる新鮮なバウムクーヘンを提供しており、焼き立ての香り高いバウムクーヘンは、外はサクサクと中はしっとりとした食感が特徴です。選び抜いた素材のみを使用することで、伝統的な味わいを大切にしながらも新しい風味を追求しております。