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都会の喧騒から少し離れた穏やかな時間が流れる穴場で、自慢のスイーツは伝統的な製法を守りつつも、新しい味わいを追求しており毎朝店内で焼き上げております。ゆっくりとした時間を過ごしたい方や大切な人との会話を楽しみたい方にぴったりの場所となっており、心地よい時間の流れを豊橋で感じていただけます。

穴場としての魅力は、ただ美味しいバウムクーヘンを提供するだけでなく、お客様が心から落ち着ける場所を作り出している点にあります。訪れる全ての方に寄り添った温かなサービスを心掛け、思い出深い場所となるよう豊橋で努めます。