ケーキ

目にも舌にも楽しめるデザート体験

ハリネズミのようなとげとげの形をしたユニークな焼き菓子にケーキのように様々なソースや生クリーム、新鮮なフルーツをトッピングし、目にも美しいデザートとして豊橋で提供しております。焼き菓子の新たな魅力を引き出すために季節ごとに異なるトッピングを考案し、季節感じる温かみのあるデザートをご提案いたします。
見た目にも楽しみ、季節の変化を味わっていただきたいという思いから、トッピングに使用するソースや生クリーム、フルーツは全て厳選したものを使用しており、バウムクーヘンのサクサクとした食感と相まって、口の中で豊かな味わいが広がります。お客様には日常では味わえない特別な時間を提供したいと考え、バウムクーヘンに込められたスタッフの技術とトッピングによって加わるケーキのような新たな味わいを豊橋で楽しんでいただけます。